Leírás és Paraméterek
13 cm-es professzionális flexibilis, íves csontozókés, mely egyaránt alkalmas professzionális konyhai, hentes illetve húsüzemi felhasználásra is, ugyanakkor természetesen hobby szakácsok és háziasszonyok is előszeretetettel választják világszerte a DICK késeit! Kiválóan használható általános konyhai munkákhoz, szeleteléshez, vagy akár professzionális húsfeldolgozáshoz is. A kés markolata kiváló fogást biztosít, így akár hosszabb távú munkavégzés során is kényelmesen, biztonságosan használható. A németországi DICK vállalat kései és fenőacéljai világszerte híresek kiemelkedő hatékonyságukról és tartósságukról.
Élességével és kiváló minőségével garantálja a fáradságmentes munkavégzést. Teljesen biztonságos és higiénikus vágóeszköz, a hatályos élelmiszeripari szabályozásoknak kivétel nélkül megfelel. A rozsdamentes acél alapanyagból kb. 25 folyamatszakaszon átívelő gyártás során alakul ki a végső, egységes, kiváló minőségű penge. A markolat speciális ergonómiájú, csúszás-, és kopásmentes, tartós műanyagból készül; speciális módszerrel formázzák, így a penge és a fogantyú tökéletesen összekapcsolódik. A vágóél végső csiszolását lézeres szögmérő berendezéssel ellenőrzik, végül minden termék szigorú minőség ellenőrzésen esik át. Mosogatógépben mosható és 150 C-ig hőálló.
Ez a kés kiváló minőségű német acélból készült, mely nagyszerű éltartással rendelkezik, ugyanakkor ez az acél egyszerűen élezhető is, így a DICK kések élességének megőrzése és visszaállítása nem okoz problémát! A német gyártó különös figyelmet fordít az acélok hőkezelésére, mely garanciát jelent a kiváló minőségre.